A Brasile kapszulák a Cerrado környékéről, Minas Gerais államból, körülbelül 1000 méter tengerszint feletti magasságból származó kávét tartalmaznak. A gondos termesztés, betakarítás és feldolgozás alapján tanúsított „Specialty Strictly Soft” kávéként van besorolva. A csészében mérsékelten édes és sűrű, pirítósra emlékeztető aromával és diós ízzel találkozhatunk. Ezen tulajdonságok alapján a nap bármely szakában ideálisan fogyasztható.
A CARRARO 1927 óta a kiválóságra törekszik, ötvözve a Master Roasters ízét a modern gyártási technológiákkal emellett nem megfeledkezve, hogy ehhez a termékhez szükséges a „kézműves szív”. Lassú ciklusra támaszkodnak, optimalizálva a cukrok karamellizálódását és az aromaképződést. Pörkölés után kiválasztják a keverék típusát, az Arabica és a Robusta legkiválóbb tulajdonságainak kombinációját, amelyet kóstolókkal és napi ellenőrzésekkel finomítanak. Minden pohár kávéjukban a legszigorúbb nemzetközi tanúsítványok által tanúsított minőség található. Minden csésze kávé egy világ körüli utazás, elmerülés a természet meglepő sokszínűségében, mert íze szezonról szezonra, szüretről szüretre változik. Ezért utaznak több ezer kilométert a legjobb termés keresésére, az optimális és állandó minőségre törekedve. Ezt teszik minden nap, több mint 90 éve. Kávéjuk a természet minden jóságát tartalmazza. Egyedi keverékek létrehozása azt jelenti, hogy elmerülnek a természetes elemekben, megragadják az aromák és ízek esszenciáját, egyensúlyt teremtenek az ízekben és 1927 óta folytatják a tökéletesség keresését, nap mint nap.
90 éves történelem, évi 6000 tonna kávé, 20 származási ország, 50 célország: ez a néhány szám a tapasztalatok és tudás örökségéről tanúskodik, amelyet büszkén és elszántan adnak tovább nemzedékről nemzedékre egy olyan munka iránt, amely mindenekelőtt szenvedély, az értékes dolgok iránti szeretettel és a jó kézműves termékek iránti odafigyeléssel. Termékeik megfelelnek a legszigorúbb nemzetközi minőségi és gyártási szabványoknak, megfelelnek a különböző vallások étkezési hagyományainak.
A termék összetevői: pörkölt, őrölt Arabica kávé (100%)
Tárolás: hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől és nedvességtől védve.
Gyártó/első EU forgalmazó elérhetősége:
Caffé Carraro S.p.A.
36015, Schio (VI) Via Lago di Pusiano 20, Italy
www.carraro1927.com